Viaggio a Bologna, la città di SATOMI, un percorso d'Amore, di Musica, di Sapori e di Cultura italiana, passeggiando sotto i portici tra le mura della città universitaria più antica d'Europa.

里美の町 イタリアボローニャの旅 ヨーロッパで一番古いボローニャ大学 回廊の町ボローニャでの人々との出会い

人生 音楽 お料理 そしてイタリアの様々な文化  by 柳橋里美&ベアトリーチェバッカラーニ

2 novembre 2013

ボローニャの伝統料理

上右から:Bollito Misto ボッリートミスト 色んな肉の煮込み
上左:Tortellini in Brodo トルテッリーニインブロード おへその形をしたパスタのスープ
下中央:Mortadella モルタデッラ ボローニャハム
下右 :Pannacotta alla Fragola パンナコッタアッラフラゴラ イチゴ入りパンナコッタ

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